パン

2012年1月15日 (日)

ウインナーパンとチーズパン

久しぶりにパンを作りました。

 

Cimg5483

 

いつものチーズパンと、ウインナーのパンです。

 

 

 

 

アップにすると、

Cimg5485

 

 

こんな感じと、こんな感じ

Cimg5486

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2011年6月19日 (日)

メイプルのパン

メイプルのパンを作りました

 

 

Photo

 

 

生地を薄くのばして、メイプルシュガーをかけて、

ロールケーキみたいにくるくる

それを細長く伸ばして、三つ編みにしましたよ

 

 

3個作って、ひとつは先の方がほどけてしまったので、

mimiのお腹におさまりました

残りのふたつは、ラッピングして、お友だちに

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2011年4月24日 (日)

久しぶりのパン作り

チーズのパンを焼きました

久しぶりです。

 

 

Photo

 

 

中からチーズが噴出しちゃった

 

 

パン生地に、白ゴマを練りこんで焼きました。

定番のパンです

 

 

そういえば、震災後に初めて焼いたかも・・・。

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2011年1月24日 (月)

雪が降ったみたいなココアパン

甘くないココアを入れてパンを作りました。

パウダーシュガーをふりかけるので、

生地に甘さはありません。

 

 

 

黒い生地にパウダーシュガーが雪みたい。

Photo

 

 

 

 

そろそろお雛さまを飾る時季。

なんか作りたいなぁ~

できあがるかなぁ~。

時間作れるかなぁ~。

チャレンジしちゃおっかなぁ~

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2010年11月19日 (金)

黒糖うずまきロール

久しぶりの更新です。

すっかりご無沙汰しちゃって、すみませんっ

 

 

忙しい、忙しい・・・と言って、手作りをお休みしていましたが、

だんだん、うずうずしてきたmimiです。

何か作りたい

 

 

 

 

 

・・・と言うわけで、久しぶりにを作りましたよ。

 

「黒糖うずまきロール」のパンです。

初挑戦です

 

 

 

生地を薄くのばして、黒糖をかけて、

お寿司みたいにくるくる巻いて、包丁でカットして、

パウンドケーキの紙製の焼き型に並べました。

Photo

 

 

 

発酵させて焼いてみると・・・。

なんだかおいしそう

こんな感じに仕上がりました ↓

Photo_2

 

 

 

ふたつ作って、それぞれ別々の人にプレゼントしちゃったので、

mimiの分はありません

 

食べたくて作ったわけではなく、「作りたくて」作ったので、

mimiの分がなくても全然OKなのですが、

味見もできないまま渡してしまうという不届きなことになっています

大丈夫でしょうか?

 

 

でも、食べた方は「おいしい」って言ってくれましたよ

(そりゃ、そう言うしかないわよね?)

 

 

 

渦巻きの中の黒糖が溶けて、

焼き型の底で固まって、くっついているのを、

ゴシゴシ削って食べたと、言ってくれました。

・・・そうか、そこがおいしいのか

今度は、黒糖じゃなくて、メイプルシュガーで作ってみようかな?

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2010年8月 2日 (月)

また

トマトパンを作りました。

トマトパンの生地で、食パンを作って、

サンドイッチにすればよかったかなぁ・・・と、

今、思いました

(^-^;

 

 

Photo

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2010年7月 7日 (水)

トマトパン

トマトパウダーというものを手に入れましたので、

パンを作ってみました。

 

 

Photo

 

 

白パンの材料で作ったので、素朴な味です。

ほんのりトマトの香りがしました

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2009年9月30日 (水)

いつもの

まいどおなじみのチーズパンを焼きました。

 

 

焼きたてのホカホカは、

やっぱ、おいしい!(≧∇≦)

Photo_2

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2009年9月22日 (火)

ドライパイナップルでパン

mimi初チャレンジのつるし雛ですが、

 

作ってみたら、意外と地味な作業で、

なかなかはかどらず、

吊るすところまでいかないので、

(;´▽`A``

さるぼぼ戦隊ナナレンジャーには、

当面の間、

組み立て体操やら木登り、秘密会議などに勤しんでいただいて、

運動会シーズンが終わるころにでも

つるし雛としての勤務についていただこう・・・と

考えています。

 

 

 

 

と、いうことで、

気分を変えて

久しぶりにパン作りをしてみました。

 

 

 

ドライフルーツのパイナップルを小さく切って、

パンに練りこんでみましたよ。

Photo

パン生地を、ザクッザクッと切って焼いただけの素朴なパンです。

成形もせず、卵も塗りませんでした。

噛むと、ところどころでパイナップルの味がして、

そこが、ほんのり甘い味です。

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2009年8月 6日 (木)

チョコチップブリオッシュ

チョコチップの入ったブリオッシュを作りました。

 

Photo

 

 

 

 

袋に入れて、かわいくラッピングしたら、

さっそく、できたてのうちに、

いつもお世話になっている接骨院の先生と

受付のお姉さんにプレゼント

 

Photo_2

 

 

 

 

先生には「キノコみたい」と言われました

!!(゚ロ゚屮)屮

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